海外での『和牛』への反応

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和牛は今や世界の「WAGYU」
と言われているくらい、世界で活躍する日本生まれの黒毛和牛。

そんな日本を代表する「WAGYU」は世界の人にどのような影響を与えていくのか?

和牛(わぎゅう)は、明治時代以前からの日本在来のをもとに、日本国外の品種の牛と交配して作られた品種群である。具体的には黒毛和種褐毛和種日本短角種無角和種の4品種を指す。かつては農耕・運搬用でもあったが、現在は高級な肉用牛である。
引用先 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%92%8C%E7%89%9B

そんなお肉のお手伝いをさせてもらっている我々も
貢献していきたいです!

今後の「WAGYU」の活躍に期待ですね!

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